Straccetti alle verdure

Tanto per variare un po' e non mangiare il solito pollo.

Ingredienti:

piselli
carote
zucchine
mezza cipolla
petti di pollo


Procedimento:

Tagliate zucchine e carote a striscioline e fatele cuocere in padella con un po' di olio. Se volote fare in fretta usate i piselli in scatola, se invece siete salutisti usate i piselli freschi o surgelati e fateli bollire in acqua salata.
Tagliate il pollo a striscioline e fatelo cuocere in padella qualche minuto con un po' di olio, se volete potete aggiungere anche mezza cipolla tagliata sempre a striscioline.
Quando tutti gli ingredienti sono cotti uniteli in padella e a fuoco basso lasciate che tutti i sapori si amalgamino.

Buon appettito!