Non sono ai suoi livelli..ma seguendo passo passo la sua ricetta mi sono venute fuori delle dita di strega "mostruosamente" belle.
Ora provateci anche voi.
Ingredienti:
100 gr burro
100 gr zucchero
1 uovo medio
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
280 gr farina
mandorle intere q.b.
marmellata di fragole q.b.
Procedimento:
Mescolate lo zucchero a velo, il burro (io l'ho fatto sciogliere nel forno a microonde), la farina, l'uovo, il lievito, il sale, la vanillina.
Impastate finchè tutti gli ingredienti non sono ben amalgamati.
Formate una palla, un pezzettino alla volta formate dei cilindretti e tagliate a pezzi prendendo la misura dalle vostre dita.
Con il pollice formate un incavo nella parte superiore, mettete una punta di marmellata di fragole e incollate la mandorla intera a rappresentare l'unghia.
Fate dei taglietti con il coltello all'altezza delle nocche.
Infornate nel forno già caldo a 180° per 20 minuti.
mostruosamente buone!!! ;)
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