La "cacata"

Stagione autunnale....tempo di cachi.
Qualche giorno fa la mia carissima amica Uli mi ha regalato un po' di cachi. Ho aspettato che maturassero e poi ho creato questo dolce al cucchiaio!

Ingredienti:

cachi maturi
whisky o cognac o brandy o rum

Procedimento:

Pulite i cachi eliminado la buccia, frullateli con il frullatore ad immersione.
Aggiungete  il liquore a piacere e  buon appettito!